Yuan China-Restaurant, Brig, Schweiz, Logo

Unser Restaurant

民以食为天 (mín yǐ shí wéi tiān) – Essen ist für die Menschen das höchste Gut. Diese bekannte Weisheit in den Historischen Aufzeichnungen aus der Frühen Han-Dynastie (207 v.Chr. – 9 n. Chr.) beschreibt die Bedeutung von Ernährung für das leibliche und geistige Wohl. Das spezielle Ambiente unseres Restaurants bietet die ideale Umgebung für Zusammenkunft und Austausch: der Name YUAN 缘(Yuán) bedeutet «günstiger Zufall, der Menschen zusammenführt».

Wir wollen unsere Gäste mit genussvollen und bekömmlichen Speisen verwöhnen. Genuss braucht Zeit: sich Zeit nehmen beim gemeinsamen Mahl zeigt, dass die Erfahrung gelebter Zeit wertvoller sein kann als die Erfahrung gesparter Zeit. Allein die Freude über ein gut abgeschmecktes Essen, verbunden mit gesteigertem Wohlbefinden, positivem Denken und Lebensgenuss übt schon gesundheitsförderliche Wirkungen auf Körper und Seele des Menschen aus. Genuss und Bekömmlichkeit sind eng miteinander verbunden, denn bekömmliche Speisen steigern den Genuss.

Unsere Küche

Um unseren Gästen ein genussvolles Verweilen in unserem Restaurant zu ermöglichen, legen wir höchsten Wert auf nachhaltige Ernährung, wobei wir nach Möglichkeit vor allem regionale und saisonale Erzeugnisse sowie gering verarbeitete und ökologisch erzeugte Lebensmittel bevorzugen.

Dazu finden nur frische Zutaten den Weg in unsere Küche, wo sie durch unseren Küchenchef in eine reichhaltige Vielfalt kulinarischer Spezialitäten aus Asien verzaubert und für Sie zubereitet werden. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen und verwöhnen zu dürfen. Ihr YUAN Team

Yuan Chinesischer Feuertopf

Tagesmenü für den 25.09.2020

Menü 1
Salat-Buffet & Suppe
*****
Pouletfleisch süss-sauer
Pouletfleisch gebraten mit Ananas
CHF 17.50

Menü 2
Salat-Buffet & Suppe
*****
Rindsragout nach chinesischer Art

CHF 18.50

Menü 3
Salat-Buffet & Suppe
*****

Ente knusprig gebacken in Curry-Sauce
CHF 20.50

Unsere Speisen

Ente im Yuan-China Restaurant, Brig, Switzerland
Garnelen im Yuan-China Restaurant, Brig, Switzerland
Pouleet im Yuan-China Restaurant, Brig, Switzerland
Rindfleisch im Yuan-China Restaurant, Brig, Switzerland
Vegi im Yuan-China Restaurant, Brig, Switzerland

Take Away

Die Yuan Köstlichkeiten gibt es auch bei Ihnen Zuhause! Mit unserem Take Away Service können Sie Ihr Lieblingsgericht einfach vorbestellen und bei uns im Yuan abholen.

Tel: 027 923 44 73

Kontakt / Impressum

Neue Öffnungszeiten

Aufgrund der aktuellen Situation ändern wir vorübergehend die Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag: 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Warme Küche: 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 bis 22:00 Uhr
Sonntag, Montag: geschlossen

Social Media

Kontaktadresse

Yuan-China Restaurant
Rhonesandstrasse 4
3900 Brig
027 923 44 73
info@yuan-brig.ch

Vertretungsberechtigte Personen
Dongping Dorner-Hu

Handelsregistereintrag
Eingetragener Firmenname: Yuan-China Restaurant, Dorner-Hu
Nummer: CHE-249.772.671
Handelsregisteramt: Oberwallis

Mehrwertssteuernummer
CHE-249.772.671 MWST

Konzeption und Design des Internetauftritts
e4u Solutions GmbH, Naters, Schweiz

Fotos
e4u Solutions GmbH, Naters, Schweiz
Depositphotos

Haftungsausschluss
Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr hinsichtlich der inhaltlichen Richtigkeit, Genauigkeit, Aktualität, Zuverlässigkeit und Vollständigkeit der Informationen.

Haftungsansprüche gegen den Autor wegen Schäden materieller oder immaterieller Art, welche aus dem Zugriff oder der Nutzung bzw. Nichtnutzung der veröffentlichten Informationen, durch Missbrauch der Verbindung oder durch technische Störungen entstanden sind, werden ausgeschlossen.

Alle Angebote sind unverbindlich. Der Autor behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen.

Haftung für Links
Verweise und Links auf Webseiten Dritter liegen ausserhalb unseres Verantwortungsbereichs Es wird jegliche Verantwortung für solche Webseiten abgelehnt. Der Zugriff und die Nutzung solcher Webseiten erfolgen auf eigene Gefahr des Nutzers oder der Nutzerin.

Urheberrechte
Die Urheber- und alle anderen Rechte an Inhalten, Bildern, Fotos oder anderen Dateien auf der Website gehören ausschliesslich der Firma Yuan-China Restaurant, Dorner-Hu oder den speziell genannten Rechtsinhabern. Für die Reproduktion jeglicher Elemente ist die schriftliche Zustimmung der Urheberrechtsträger im Voraus einzuholen.